В фильме 'Операция «Холодно»' Гриша, амбициозный чиновник из комитета по охране культурного наследия, решает сделать дерзкий ход. Под Новый год он намеревается устранить своего босса, чтобы лично завершить крупную сделку по строительству торгового центра в самом сердце города. Гриша детально разрабатывает хитроумный план похищения, уверенный в его безупречности. Однако в самый ответственный момент события начинают неожиданно развиваться не по сценарию. Невинные случайности и непредвиденные обстоятельства превращают идеальную операцию в настоящий хаос. На фоне праздничной атмосферы зрители становятся свидетелями смешения юмора, драмы и неожиданных поворотов судьбы, которые испытывают на прочность решимость главного героя.
